A Região:
O Parque Nacional da Peneda-Gerês é o único em Portugal e uma das 7 maravilhas da natureza, e é considerado pela UNESCO como Reserva Mundial da Biosfera.
É uma das maiores atracções naturais de Portugal, pela rara e impressionante beleza paisagística e pela variedade de fauna (corços, garranos, lobos, aves de rapina) e flora (pinheiros, teixos, castanheiros, carvalhos e várias plantas medicinais). Estende-se desde a serra do Gerês, a Sul, passando pela serra da Peneda até à fronteira espanhola.
O Alojamento:

O Miradouro do Castelo foi fundado em 1989, sendo o primeiro restaurante de Castro Laboreiro que rapidamente se transformou numa referência gastronómica da região, principalmente devido à aposta nos produtos regionais na confecção da sua ementa.
Entre os pratos regionais destacamos o bacalhau com broa, o cabrito no forno, o bife de presunto, o fumeiro regional, o pão frito com chouriço, entre muitos outros. Na carta de vinhos o maior destaque vai para a sua marca de Vinho Alvarinho exclusiva.

O Miradouro do Castelo está localizado num dos pontos mais bonitos da região. Da sala de refeições e da esplanada poderá comtemplar o Castelo de Castro Laboreiro, a Tartaruga e o magnífico vale de Castro Laboreiro. Paisagens estas que também poderá desfrutar dos seus acolhedores quartos.

A atividade:
O Canyoning trata-se de uma atividade de lazer que consiste na exploração de um rio através de diversas técnicas de progressão tais como:
1. Trekking (pequenas caminhadas);
2. Tobogãs (escorregas naturais)
3. Técnicas de cordas (rapel, rapel guiado, entre outras);
4. Nadar e Flutuar;
5. Mergulho;
6. Saltos para a água

Se quer experimentar o canyoning pela primeira vez, esta é a sua melhor opção!

Trata-se de um percurso lúdico onde poderá realizar descidas em belas cascatas, descer em escorregas naturais ou saltar para a água.
E o melhor de isto tudo é que pode deliciar-se com as sublimes e escondidas paisagens, assim como usufruir de piscinas naturais de água cristalina e refrescante. É uma atividade ideal para toda a família ou para um grupo de amigos.
 

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